Diēta pēc asinsgrupas: tas, kas ir labs medniekam, ir kaitējums nomadam

Asinsgrupu diēta ir oriģināls un mūsdienās ļoti populārs ēdienreižu plāns, divu paaudžu amerikāņu dietologu D'Adamo pētnieciskā darba auglis. Pēc viņu idejas, evolūcijas gaitā cilvēku dzīvesveids maina organisma bioķīmiju, kas nozīmē, ka katrai asinsgrupai ir individuāls raksturs un nepieciešama īpaša gastronomiskā ārstēšana. Lai tradicionālā zinātne pret šo tehniku izturas skeptiski, tas nekādi neietekmē asinsgrupas diētas piekritēju plūsmu!

Cilvēki, kuri ievēro diētu, pamatojoties uz viņu asinsgrupu

Būt slaidam un veselam ir mūsu asinīs! Katrā ziņā amerikāņu dietologi D'Adamo, slavenās diētas veidotāji pēc asinsgrupas, tā domā . . .

Asinsgrupu diēta: ēdiet to, kas ir jūsu dabā!

Pamatojoties uz viņa daudzu gadu medicīnas praksi, gadiem ilgo uztura konsultāciju, kā arī viņa tēva Džeimsa D'Adamo pētījumiem, amerikāņu naturopātiskais ārsts Pīters D'Adamo norādīja, ka asinsgrupa nav galvenais līdzības faktors, bet ne augums. , svars vai ādas krāsa. un atšķirības starp cilvēkiem.

Dažādas asins grupas atšķirīgi mijiedarbojas ar lecitīniem, kas ir svarīgākie šūnu celtniecības bloki. Lecitīni ir atrodami visos cilvēka ķermeņa audos un dāsni nonāk no ārpuses ar pārtiku. Tomēr ķīmiski lecitīni, kas atrodami, piemēram, gaļā, atšķiras no lecitīniem augu pārtikā. Asinsgrupu diēta palīdz jums izvēlēties tieši tos lecitīnus, kas jūsu ķermenim ir nepieciešami, lai dzīvotu laimīgi.

Doktora metodikas teorētiskais pamats bija viņa darbs Eat Right 4 Your Type, kura nosaukums ir vārdu spēle – tas nozīmē gan "Ēd pareizi savam tipam", gan "Ēd pareizi atbilstoši vienam no četriem veidiem". Grāmatas pirmais izdevums tika izdots 1997. gadā, un kopš tā laika asinsgrupas diētas metodes apraksts ir bijis Amerikas bestselleru sarakstos, izgājis vairākus atkārtotus izdevumus un izdevumus.

Mūsdienās doktors D'Adamo vada pats savu klīniku Portsmutā, ASV, kur viņš palīdz saviem pacientiem uzlabot ēšanas paradumus. Viņš izmanto ne tikai patentēto asinsgrupu diētas metodi, bet arī dažādas palīgprocedūras, tostarp SPA, vitamīnu uzņemšanu un psiholoģisko darbu. Neskatoties uz zinātnisko kritiku par D'Adamo diētu, klīnika plaukst.

Viņa klientu vidū ir daudzas aizjūras slavenības, piemēram, modes dizainers Tomijs Hilfigers, modes modele Miranda Kera, aktrise Demija Mūra. Viņi visi uzticas doktoram D'Adamo un apgalvo, ka ir pieredzējuši asinsgrupas diētas pārsteidzošo notievēšanas un veselību veicinošo efektu.

Kā norāda asinsgrupu diētas autors, amerikāņu uztura speciālists Pīters D'Adamo, zinot savu asinsgrupu, mēs varam saprast, ar ko nodarbojās mūsu senči. Un, lai veidotu savu ēdienkarti, kas nav pretrunā ar vēsturi: medniekiem tradicionāli ir jāēd gaļa, un nomadiem labāk izvairīties no piena.

Savā teorijā Pīters D'Adamo balstījās uz evolūcijas teoriju par asins dalīšanu grupās, ko izstrādājis amerikāņu imūnķīmiķis Viljams Klūzers Boids. Sekojot Boidam, D'Adamo apgalvo, ka visiem, kurus vieno viena asins grupa, ir kopīga pagātne, un noteiktas asiņu īpašības un īpašības ļauj veikt aizraujošu un no uztura viedokļa nelietderīgu ceļojumu laikā.

Savā teorijā Pīters D'Adamo balstījās uz evolūcijas teoriju par asins dalīšanu grupās, ko izstrādājis amerikāņu imūnķīmiķis Viljams Klūzers Boids. Sekojot Boidam, D'Adamo apgalvo, ka visiem, kurus vieno viena asins grupa, ir kopīga pagātne, un noteiktas asiņu īpašības un īpašības ļauj veikt aizraujošu un no uztura viedokļa nelietderīgu ceļojumu laikā.

Diēta pēc asinsgrupas: jūsu ēdienkarti ir izvēlējušies . . . senči

  1. I asinsgrupa (starptautiskajā klasifikācijā - O): Dr. D'Adamo raksturoja kā "medības". Viņš apgalvo, ka tieši viņa ir pirmo cilvēku asinis uz Zemes, kas izveidojās atsevišķā veidā pirms aptuveni 30 tūkstošiem gadu. Pareizs uzturs pēc asinsgrupas "medniekiem" ir paredzams, satur daudz gaļas olbaltumvielu.

  2. II asinsgrupa (starptautiskais apzīmējums - A), pēc ārsta domām, nozīmē, ka jūs esat cēlušies no pirmajiem zemniekiem, kuri sadalījās atsevišķā "asinsgrupā" pirms aptuveni 20 tūkstošiem gadu. Lauksaimniekiem, atkal paredzams, ir jāēd daudz dažādu dārzeņu un jāsamazina sarkanās gaļas patēriņš.

  3. III (vai B) asinsgrupa pieder klejotāju pēctečiem. Šis tips veidojies pirms aptuveni 10 tūkstošiem gadu, un tam raksturīga spēcīga imūnsistēma un nepretencioza gremošana, taču klejotājiem būtu jāuzmanās no piena produktu lietošanas – viņu organisms vēsturiski ir pakļauts laktozes nepanesamībai.

  4. IV asinsgrupa (AB) tiek saukta par "mīklu". Pirmie šī salīdzinoši retā tipa pārstāvji parādījās pirms nepilniem 1000 gadiem un ilustrē evolūcijas mainīgumu darbībā, apvienojot ļoti atšķirīgu I un II grupu īpašības.

Asinsgrupas diēta I: katrs mednieks vēlas zināt. . .

. . . kas viņam jāēd, lai nepieņemtos svarā un uzlabotu veselību. 33% pasaules iedzīvotāju var uzskatīt sevi par seno drosmīgo kalnraču pēctečiem. Pastāv zinātnisks viedoklis, ka no pirmās asinsgrupas dabiskās atlases procesā radās visas pārējās.

Diēta pirmajai asins grupai paredz, ka diēta satur:

  • sarkanā gaļa: liellopu gaļa, jēra gaļa;

  • subprodukti, īpaši aknas;

  • brokoļi, lapu dārzeņi, artišoki;

  • treknās jūras zivju šķirnes (Skandināvijas lasis, sardīnes, siļķes, paltuss) un jūras veltes (garneles, austeres, mīdijas), kā arī saldūdens stores, līdakas un asari;

  • no augu eļļām priekšroka jādod olīvām;

  • Valrieksti, diedzēti graudi, jūraszāles, vīģes un žāvētas plūmes nodrošina mikroelementus un veicina gremošanu uzturā, kas bagāts ar dzīvnieku olbaltumvielām.

Nākamajā sarakstā iekļautie pārtikas produkti liek medniekiem pieņemties svarā un ciest no lēnākas vielmaiņas sekām. Asinsgrupas diēta paredz, ka 1. grupas īpašnieki ļaunprātīgi neizmantos:

  • pārtikas produkti ar augstu lipekļa saturu (kvieši, auzas, rudzi);

  • piena produkti, īpaši tauki;

  • kukurūza, pupiņas, lēcas;

  • jebkuri kāposti (arī Briseles kāposti), kā arī ziedkāposti.

Ievērojot I asinsgrupas diētu, ir jāizvairās no sāļiem ēdieniem un pārtikas produktiem, kas izraisa fermentāciju (āboli, kāposti), ieskaitot sulas no tiem.

No dzērieniem īpaši noderēs piparmētru tēja un mežrozīšu buljons.

Asinsgrupu diēta paredz, ka vecākās grupas īpašniekiem kopumā ir veselīgs kuņģa-zarnu trakts, taču vienīgā pareizā uztura stratēģija viņiem ir konservatīva, mednieki parasti necieš jaunus ēdienus. Bet tieši šīs asinsgrupas īpašnieki pēc būtības ir paredzēti visa veida fiziskajām aktivitātēm un labi jūtas tikai tad, ja apvieno pareizu uzturu ar regulārām kustībām.

Diēta atbilstoši II asins grupai: ko var ēst zemnieks?

2. asinsgrupas diēta izslēdz no uztura gaļas un piena produktus, nodrošinot zaļo gaismu veģetārismam un augļu ēšanai. Apmēram 38% pasaules iedzīvotāju pieder pie otrās asins grupas – gandrīz puse no mums ir cēlušies no pirmajiem agrāriešiem!

2. asins grupas diētā jāiekļauj šādi pārtikas produkti:

  • dārzeņi;

  • augu eļļas;

  • graudaugi un graudaugi (ar piesardzību - glutēnu saturoši);

  • augļi - ananāsi, aprikozes, greipfrūti, vīģes, citroni, plūmes;

  • gaļas, īpaši sarkanās gaļas, lietošana "zemniekiem" vispār nav ieteicama, bet zivis un jūras veltes (mencas, asari, karpas, sardīnes, foreles, skumbrijas) nāks par labu.

Lai nepieņemtos svarā un izvairītos no veselības problēmām, II asinsgrupas īpašniekiem, kuri ievēro atbilstošu diētu, ieteicams no ēdienkartes izņemt:

  • piena produkti: kavē vielmaiņu un slikti uzsūcas;

  • kviešu ēdieni: proteīna lipeklis, kas ir bagāts ar kviešiem, samazina insulīna iedarbību un palēnina vielmaiņu;

  • pupiņas: grūti sagremojamas augstā olbaltumvielu satura dēļ;

  • baklažāni, kartupeļi, sēnes, tomāti un olīvas;

  • no augļiem "aizliegti" apelsīni, banāni, mango, kokosrieksti, mandarīni, papaija un melone;

  • cilvēkiem ar otro asins grupu labāk atturēties no tādiem dzērieniem kā melnā tēja, apelsīnu sula un jebkura soda.

"Zemnieku" stiprās puses ir robustā gremošanas sistēma un kopumā laba veselība - ar nosacījumu, ka ķermenis tiek pareizi barots. Ja cilvēks ar otro asinsgrupu patērē pārāk daudz gaļas un piena, kaitējot augu izcelsmes ēdienkartei, viņa risks saslimt ar sirds slimībām, vēzi, kā arī diabētu daudzkārt palielinās.

III asinsgrupas diēta: gandrīz visēdājiem

Apmēram 20% pasaules iedzīvotāju pieder pie trešās asins grupas. Veids, kas radās masu aktīvās migrācijas periodā, izceļas ar izcilu spēju pielāgoties un zināmu visēdāju: klaiņojot pa kontinentiem šurpu turpu, klejotāji ir pieraduši ēst to, kas viņiem ir, ar maksimālu labumu sev un nodeva šo prasmi saviem pēcnācējiem. Ja tavā sociālajā lokā ir kāds draugs ar konservētu vēderu, kuram nerūp neviens jauns ēdiens, visticamāk, viņa asinsgrupa ir trešā.

Trešās asins grupas diēta tiek uzskatīta par daudzveidīgāko un līdzsvarotāko.

Tas noteikti ietver šādus produktus:

  • dzīvnieku olbaltumvielu avoti - gaļa un zivis (vēlams jūras kā viegli sagremojamu un taukskābju metabolismam svarīgas noliktava);

  • olas;

  • piena produkti (gan veseli, gan skābie);

  • labība (izņemot griķus un kviešus);

  • dārzeņi (izņemot kukurūzu un tomātus, arī melones un ķirbji nav vēlami);

  • dažādi augļi.

Trešās asins grupas īpašniekiem, lai saglabātu veselību un uzturētu normālu svaru, ir jēga atturēties no:

  • cūkgaļa un vistas gaļa;

  • jūras veltes;

  • olīvas;

  • kukurūza un lēcas;

  • rieksti, jo īpaši zemesrieksti;

  • alkohols.

Neskatoties uz visu savu elastību un pielāgošanās spēju, klejotājiem ir raksturīgs aizsardzības trūkums pret retajiem vīrusiem un tendence uz autoimūnām slimībām. Turklāt tiek uzskatīts, ka mūsdienu sabiedrības posts "hroniskā noguruma sindroms" attiecas arī uz nomadu mantojumu. Šim asins tipam piederīgajiem ir salīdzinoši reti liekais svars, tāpēc diēta pēc asinsgrupām viņiem, pirmkārt, kļūst par vielmaiņas regulēšanas un labas veselības uzturēšanas veidu.

Diēta pēc IV asinsgrupas: kas tu esi, noslēpumainais cilvēks?

Pēdējā, ceturtā asinsgrupa, jaunākā no vēsturiskā viedokļa. Pats doktors D'Adamo tā pārstāvjus sauc par "mīklām"; pielipa arī nosaukums "pilsētnieki".

Šādas bioķīmijas asinis ir dabiskās atlases jaunāko posmu un pēdējos gadsimtos mainījušos ārējo apstākļu ietekmes uz cilvēku rezultāts. Mūsdienās mazāk nekā 10% no visiem planētas iedzīvotājiem var lepoties ar šo noslēpumaino jaukto tipu.

Ja viņi iecerējuši notievēt un uzlabot vielmaiņu ar diētu atbilstoši ceturtajai asins grupai, būs jābūt gataviem negaidītiem ieteikumiem un ne mazāk negaidītiem aizliegumiem ēdienkartē.

Cilvēkiem - "mīklām" vajadzētu ēst:

  • sojas pupiņas dažādās formās, un jo īpaši tofu;

  • zivis un kaviārs;

  • piena produkti;

  • zaļie dārzeņi un augļi;

  • rīsi;

  • ogas;

  • sausais sarkanvīns.

Un tajā pašā laikā, ievērojot IV asins grupas diētu, ir jāizvairās no šādiem pārtikas produktiem:

  • sarkanā gaļa, subprodukti un gaļas produkti;

  • jebkuras pupiņas;

  • griķi;

  • kukurūza un kvieši;

  • apelsīni, banāni, gvajaves, kokosrieksti, mango, granātāboli, hurma;

  • sēnes;

  • rieksti.

Noslēpumainajiem pilsētniekiem raksturīga nervu sistēmas nestabilitāte, nosliece uz vēzi, insultiem un infarktiem, kā arī vājš kuņģa-zarnu trakts. Bet retas ceturtās grupas īpašnieku imūnsistēma izceļas ar jutīgumu un spēju pielāgoties jauniem apstākļiem. Tāpēc "pilsētniekiem" ir īpaši svarīgi uzraudzīt vitamīnu un minerālvielu uzņemšanu.

Asins tipa diētas efektivitāte

Asinsgrupas diēta ir viens no sistēmiskiem ēdienreižu plāniem, kam nepieciešama būtiska uztura pārskatīšana un kas nesniedz paredzamus rezultātus noteiktā laika periodā. Pēc izstrādātāja domām, ja uzturs sakrīt ar to, ko asinis "vēlas", atbrīvošanās no liekā svara noteikti notiks pēc tam, kad vielmaiņas procesi būs noregulēti un šūnas sāks saņemt būvmateriālus tieši no tiem avotiem, kas tām ir nepieciešami.

Autore iesaka diētu pēc asinsgrupas tiem cilvēkiem, kuri paši cenšas atrisināt ķermeņa attīrīšanas, pakāpeniskas svara zaudēšanas jautājumu. Un arī slimību profilakse, kuru saraksts, pēc daktera Pītera D'Adamo domām, katrai asinsgrupai atšķiras pēc savas specifikas.

Asinsgrupas diēta un fiziskās aktivitātes efektīvai svara zaudēšanai

Diēta pēc asinsgrupas: kritika un atspēkošana

Pītera D'Adamo metodoloģija kopš tās pirmās publikācijas ir izraisījusi zinātniskas pretrunas. 2014. gada sākumā pētnieki no Kanādas publicēja datus no liela mēroga pētījuma par uztura ietekmi uz asinsgrupu, kurā piedalījās aptuveni pusotrs tūkstotis dalībnieku. Zinātnieki paziņoja, ka viņu secinājums ir nepārprotams: šim ēdienreižu plānam nav izteikta svara zaudēšanas efekta.

Dažos gadījumos, kā norādīts rezultātu apkopojumā, veģetārs uzturs vai ogļhidrātu daudzuma samazināšanās palīdz samazināt svaru, taču tas nav saistīts ar pārtikas un asinsgrupu kombinēto darbību, bet gan uz vispārējo ķermeņa veselību. izvēlne. II asins grupas diēta palīdzēja pētāmajiem zaudēt vairākas mārciņas un pazemināt asinsspiedienu, IV asinsgrupas diēta normalizē holesterīna un insulīna līmeni, bet nekādā veidā neietekmē svaru, I asins grupas diēta samazina tauku daudzumu plazmā, un III asinsgrupas diēta vispār neko manāmi neietekmēja, – pie tādiem secinājumiem nonākuši pētījumu centra Toronto darbinieki.

Tomēr maz ticams, ka šie atklājumi nopietni ietekmēs doktora D'Adamo diētas popularitāti. Asinsgrupu diētai ir izdevies atrast simtiem tūkstošu cienītāju visā pasaulē: iespējams, tā nepalīdz zaudēt svaru tik dramatiski kā jebkura stingra diēta, taču tā ļauj labāk iepazīt sevi un iemācīties apzināties vajadzības. jūsu ķermeņa.